Можно ли клюкву кушать во время беременности?
При беременности женщина тщательно подходит к своему рациону, ведь от правильного питания зависит здоровье плода. Если говорить о клюкве, то подавляющее большинство врачей высказываются за употребление ягоды. В этой красной ягоде самой природой заложены мощные целительные силы.
Богатая микроэлементами, витаминами и минералами, клюква помогает бороться с самыми различными заболеваниями. Она прекрасно облегчает состояние при простуде, предупреждает обострение воспалительных процессов. Морс или настойку из клюквы можно использовать от температуры и кашля. Очевидно, что такое натуральное лекарство просто находка от несложных болезней при беременности.
Какие проблемы беременности может облегчить клюква?
При формировании ребенка женский организм претерпевает сложнейшую перестройку, ему приходится работать с удвоенной нагрузкой. Естественно, что на таком фоне возникают различные проблемы. Чем может помочь клюква при беременности? Регулярное употребление целебной ягоды поможет вам:
- снять отеки;
- восстановить водно-солевой баланс;
- снизить проявление токсикоза;
- предупредит размножение сапрофитного стафилококка;
- поможет справиться с симптомами цистита и пиелонефрита.
Просто кушать клюкву недостаточно, надо точно знать, как приготовленная, и в каких количествах, она действительно принесет пользу. Кроме того, различные негативные проявления беременности происходят на разных ее сроках, поэтому и при употреблении ягоды следует учитывать этот факт. Рассмотрим отдельно некоторые целебные свойства клюквы.
Клюква против отеков
Отеки – это результат колебаний гормонального фона, ведущих к расстройству пищевого обмена. Во 2 триместре отечность проявляется наиболее выражено на нижней части тела и на лице. Врачи не отрицают, что клюква от отеков при беременности действительно помогает. Обладая мочегонным свойством, ягода способствует выведению излишков жидкости.
Главная, и ценная особенность клюквы, применяемой против отеков, состоит в том, что ягода богата калием, который необходим беременной женщине для правильного формирования плода. Однако калий вымывается из организма вместе с жидкостью, клюква же, избавляя вас от излишков жидкости, сохраняет баланс калия. Если у вас сильная отечность, рекомендуется выпивать в сутки 1,5-2 литра клюквенного морса в качестве профилактического средства. Следует учесть, что такое количество клюквенного морса при беременности может усилить выделение мочи, поэтому употреблять его надо за 3 часа до сна, чтобы не бегать всю ночь в туалет.
Как правильно приготовить клюквенный морс:
- Вам понадобится 300-400 грамм свежих или замороженных ягод клюквы. Все ягоды перетрите, чтобы получилось пюре.
- Сложите пюре в марлю, выжмите весь сок из него. Сок слейте в отдельную посуду.
- Оставшиеся выжимки надо залить водой в количестве 1 литра, довести до кипения, уменьшить огонь, и варить 30 минут. Затем процедите жидкость.
- В горячий морс насыпьте 150-170 грамм сахара. Дождитесь, когда морс остынет, и влейте в него ранее выжатый сок. Пейте в течение дня небольшими порциями.
Важно! Большое содержание витамина С в клюкве может привести матку в тонус, поэтому клюква при беременности на ранних сроках должна употребляться с осторожностью.
Помощь клюквы при токсикозе и белке в моче
В первом триместре частым явлением становится токсикоз. Несколько глотков клюквенного морса или компота снимут приступ тошноты. Однако не стоит увлекаться питьем, ведь красная ягода может стать причиной аллергии. Токсикоз может проявиться и в 3 триместре. Врачи определяют такую форму токсикоза как гестоз, который гораздо опаснее для женщины и плода. Оказывая бережное антибактериальное и мочегонное действие, клюква при беременности в 3 триместре придет на помощь вам и в этом случае.
На втором триместре у женщины возникают проблемы с почками. Орган, испытывающий повышенную нагрузку, может воспалиться, что приведет к появлению белка в моче. Справиться с проблемой легко, если употреблять клюкву при беременности при белке в моче по особому рецепту:
- Возьмите 1 столовую ложку ягод, разомните их до кашицы, залейте 250 мл кипятка.
- Настаивайте жидкость в течение 30 минут. Снизить кислоту поможет небольшое количество меда.
- Пейте небольшими глотками в течение дня, и настой поможет вам избавиться от белка в моче.
Спасаемся от цистита при помощи клюквы
Еще одна проблема мочеполовой системы при беременности – это цистит. У обычных пациентов болезнь лечат с помощью антибиотиков, во время беременности принимать антибиотики нежелательно. Что же делать, если во время беременности вы столкнулись с циститом? Пить морсы и есть клюкву.
Ягода считается сильным природным антибактериальным средством. Содержащиеся в ней вещества подавляют и убивают бактерии, активно размножающиеся при цистите в щелочной среде. Вы можете просто кушать свежие или замороженные ягоды. Если вам сложно принять терпкую клюквенную кислинку, разотрите ягоды и добавьте меда или сахара. Сварите компот или морс, выпивайте не менее литра. Проходя через выделительную систему, клюква успокоит симптомы и купирует действие бактерий.
Боремся с простудой с помощью клюквы
Любое лекарство, принятое при беременности, способно негативно повлиять на процесс развития плода. Для того чтобы банальная простуда не довела вас до опасных осложнений, используйте натуральные лечебные средства, в число которых входит и клюква. В этой ягоде заключены такие целебные силы, которые и от повышения температуры вас уберегут, и жар понизят, и усилят потовыделение.
Для борьбы с простудой используют не только ягоды, но и листья клюквы, из которых заваривают чай или делают настой.
Ягода не менее полезна и для работы кровеносной системы беременной женщины.
Клюква против давления при беременности
Специалисты, изучив состав и свойства клюквы, сделали вывод, что эта ягода благотворно сказывается на кровеносной системе человека. Включение клюквы при беременности в рацион питания женщины позволяет избежать проблем с кровеносной системой. Ягода обладает способностью укреплять сосуды и повышать их эластичность, она предупреждает формирование варикоза.
Ребенок в утробе матери получает питание через кровь, вот почему так важно, чтобы у мамочки все было в порядке с сосудами и кровью. Предупреждая образование тромбов, поддерживая правильный состав крови, клюква нормализует давление, не позволяя ему повышаться. Врачи отмечают, что такое природное лекарство от давления особенно полезно для беременных.
Когда клюкву при беременности нельзя употреблять?
Все полезные свойства красной ягоды ценны для организма беременных, но есть в ней и опасность. Некоторые ее действия могут негативно сказаться на здоровье женщины, если у нее диагностированы:
- заболевания печени;
- проблемы с двенадцатиперстной кишкой и желудком;
- острая форма гастрита;
- пониженное артериальное давление.
Кроме того, у женщины может быть банальная индивидуальная непереносимость ягоды и ее составляющих. При таких факторах в здоровье беременной женщины клюква категорически запрещена к употреблению.
Дорогие будущие мамочки, которые столкнулись с проблемой под названием цистит. Есть хороший народный способ избавления от этой женской напасти во время беременности.
Правда, действует он только в случае, если болезнь не в острой форме, то есть вы уже начали чувствовать неприятные ощущения в мочевом пузыре, часто ходите в туалет «по маленькому» но нет боли при мочеиспускании.Начальная симптоматика цистита обычно проявляется постепенно, ваша задача уловить этот момент и остановить процесс. Я страдаю хроническим циститом ( то есть, он периодически меня «навещает»), моя мама им страдает и моя бабушка им страдала. 
Обычно, при приступах уже разыгравшегося цистита, а сразу мы реагируем очень редко, я принимала Манурал и вприпрыжку бежала к урологу за лечением, чтобы как положено пройти весь курс лечения до конца и выявить источник своей проблемы ( коих, кстати, не так уж и мало).На самом деле Манурал это довольно серьезное лекарство — Антибиотик — Уроантисептик. Принимать его стоит только в случае если «прижало» внезапно. У меня такое пару раз было — в течение часа так пришпоривало, что сил терпеть не было- тут на помощь вам как раз этот чудесный препарат. Но лучше — как только вы стали чувствовать недомогание в области мочевыводящих путей- не запускать до такого «экстаза».
Во время беременности женщину могут волновать и другие неприятные мы, такие например как изжога. Читайте о том, почему возникает изжога у беременных и что необходимо делать в этих случаях.
Вылечить цистит не просто, но особенные свойства клюквы отлично помогают при не запущенных случаях
Я на 21-й неделе беременности, и прекрасно знаю, что пить лекарства и тем более антибиотики при беременности очень не рекомендуется. Если и приходится их принимать, то только по назначению врача (!).Как- то мой любимый супруг приоткрыл ночью окошко- стало ему жарко, я (конечно) простыла, проспав в прохладном помещении. Уже на следующий день стало очевидно, что начинается цистит. Начала очень часто ходить в туалет, стала чувствовать не приятные ощущения в области мочевого пузыря. 
Решила- принять экстренные меры. Много прочитала на эту тему в интернете и оказалось, что бактерии, которые как раз и вызывают все эти «приятные» ощущения хорошо размножаются в щелочной среде и чтобы им всю «сказку испортить» очень хорошо принимать клюквенный сок.
У меня как раз была дома замороженная клюква. Я промыла ягоды, и стала их жевать и пить много воды с клюквой. Я люблю кислое, по этому мне это даже удовольствие принесло.
А тем, кто не любит «кислятинку», можно сделать так: берете ягоды клюквы, промываете их, растираете в кашицу, добавляете сахар по вкусу и разбавляете водой. Получится вкусный клюквенный морсик. И целый день пьете этот морс (около литра точно выпить надо). Как говорит моя мама «пьешь и писаешь, пьешь и писаешь».Если кушать ягоды, то конечно не литр. Но если их есть, то пить МНОГО воды, чтобы был «прогон жидкости по организму» и вся гадость и вас вымывалась.Цистит при беременности нужно вовремя словить и нейтрализовать. А в последующем использовать клюкву как профилактическое средство от цистита.Клюква имеет уникальные свойства, которых нет в других кислых фруктах и ягодах. Ферменты этой ягоды не распадаются в желудке и по этой причине её полезные свойства продолжают действовать и в мочевом пузыре.Цистит при беременности надо лечить, но если вы вовремя словите эту противную болячку- то сможете избежать неприятных ощущений в дальнейшем.Советую, своему гинекологу обязательно рассказать о том, что у вас были проблемы с мочевым пузырем. И желательно к приёму принести общий анализ крови и мочи по Ничипоренко, чтобы врач смогла определить есть ли воспалительный процесс в мочевом пузыре или нет к моменту обращения.
Надеюсь, мой совет поможет вам. Желаю здоровья вам и вашему малышу!
О пользе клюквы вы наверняка знаете еще из детства. Тогда во время простуды, мама всегда готовила вам лечебный напиток из этих кислых ягод, который быстро снимал температуру и ускорял выздоровление. Но, оказывается, это не единственное полезное свойство клюквы. Особенно обратить на нее внимание рекомендуют беременным, которым в этот период противопоказаны любые лекарства.
Чем же так полезна клюква при беременности и когда ее можно принимать будущим мамам?
Польза ягоды для беременных
Клюкву можно назвать рекордсменом по содержанию витаминов и микроэлементов.
- В ней можно найти витамин С, кальций, магний, фосфор и натрий;
- К тому же в 100 граммах ягод всего лишь 28 ккал.
Польза клюквы при беременности:
Нажмите, чтобы получить 3 видеоурока по здоровой беременности и подготовке к родам
- В ягодах содержится много витамина В9 или фолиевой кислоты, которая необходима для предотвращения пороков развития плода;
- Благодаря кисло-сладкому вкусу ее рекомендуют тем, кто страдает токсикозом на ранних сроках. Чем еще можно облегчить свое состояние, узнайте из статьи Тошнота во время беременности>>>;
- Нормализует пищеварение, что очень важно для женщин в этот период, когда часто наблюдаются расстройства пищеварения или запоры (вам может быть актуальна статья Болит желудок при беременности>>>);
- Регулярное употребление клюквы способствует укреплению сосудов. Так как малыш в это время получает все необходимые ему питательные вещества через пуповину, то кровеносная система мамы просто должна быть здоровой;
- Укрепляет иммунитет, который часто страдает во время беременности;
- Благодаря своему составу, ягода может снижать уровень вредного холестерина в организме и снижает риск возникновения инфарктов и инсультов;
- Понижает артериальное давление, поэтому ее показано употреблять гипертоникам;
- Благодаря мягкому мочегонному эффекту, из клюквенных ягод готовят морс, который помогает справиться с циститом и другими заболеваниями почек (читайте статью по теме: Цистит на ранних сроках беременности>>>).
Но, прежде чем отправиться в магазин за клюквой, посоветуйтесь с вашим врачом относительно ее безопасности именно для вас.
Употребление клюквы на ранних сроках
- Большинство женщин в первом триместре беременности ощущают усталость, слабость, а некоторые даже страдают токсикозом. Если вы одна из них, то клюква при беременности на ранних сроках поможет вам справиться с недомоганием. Приготовьте морс из этой ягоды. Его кислый вкус значительно облегчит тошноту. А огромное количество витаминов и микроэлементов взбодрят вас и придадут энергии;
- Однако не стоит забывать о том, что в ней очень много витамина С, а его избыток способен спровоцировать повышение тонуса матки, что грозит вам угрозой выкидыша. Поэтому, если после выпитого стакана морса, вы почувствовали тянущую боль внизу живота или другие неприятные ощущения, обратитесь к врачу, который подскажет — можно ли клюкву при беременности в вашем конкретном случае.
Использование при отеках
Немало будущих мам в период беременности сталкиваются с отеками. Основная причина их возникновения – резкие изменения в гормональном фоне. Чаще всего проблема появляется во второй половине беременности. Подробнее про отеки при беременности>>>
- Помочь может клюква от отеков при беременности. Употребление ягод нормализует обменные процессы и восстанавливает трофические процессы, проходящие во всех тканях организма;
- Если к появлению у вас отеков привели нарушения в работе мочевыделительной системы, то вам просто необходимо приготовить клюквенный морс. Он обладает мочегонным и бактерицидным эффектом, снимает воспалительный процесс. Кроме того, этот напиток поддерживает электролитный баланс организма, путем укрепления сердечно-сосудистой системы.
Использование при простуде
Каждая из вас знает, что в этот период любые лекарства противопоказаны (много полезной информации по этой теме вы найдете в статье Простуда при беременности>>>). А простуда может застичь вас врасплох. Что делать в таком случае? В этой ситуации, одним из эффективных и разрешенных средств будет именно клюква.
- В ее состав входят аскорбиновая кислота, витамины А, В и К, которые способствуют активизации иммунной системы и ускоряют выздоровление;
- Яблочная и лимонная кислоты имеют бактерицидное действие. Также, противомикробным эффектом обладают флавоноиды;
- Натуральные сахара (глюкоза, фруктоза) придадут организму силы для борьбы с инфекцией;
- А микроэлементы нормализуют все физиологические реакции больного организма.
Важно! Но, используя клюкву при беременности для лечения простуды, важно помнить, что длительная термическая обработка продукта способна погубить большинство полезных веществ. Поэтому варить ее нужно не дольше 5 минут.
Обогатить клюквенный напиток может натуральный мед, который усилит противовоспалительные и жаропонижающие функции ягоды.
Использование при цистите
Регулярное употребление клюквенных напитков способствует скорейшему выздоровлению при цистите и препятствует повторному заболеванию. Эксперименты показали, что регулярное употребление ягоды в пищу приводит к обездвиживанию вредоносных микроорганизмов. Огромную роль в этом играет бензойная кислота.
Знайте! Ежедневно выпитый стакан морса может являться эффективной профилактической мерой возникновения цистита.
Противопоказания к употреблению клюквы беременными
Полезные свойства клюквы при беременности неоспоримы, однако будущей маме не стоит забывать о том, что у каждого продукта есть свои противопоказания, и эта ягода — не исключение. Соблюдать осторожность с ней нужно:
- При наличии любых заболеваний пищеварительной системы, особенно тех, которые сопровождаются повышенной кислотностью желудка;
- Если у вас диагностирован энтероколит.
- Внимательным нужно быть, если у вас пониженное артериальное давление, так как клюква способна понижать его, то, в вашем случае, это может привести к ухудшению состояния;
- При наличии аллергии на продукт.
Как правильно принимать клюкву
Полезный эффект от употребления клюквы во время беременности будет ощутимее, если правильно ее принимать.
- Для профилактики различных заболеваний и поддержания нормального уровня витаминов в организме, ее можно просто есть в сыром виде. В день достаточно съедать 10-15 ягодок, чтобы хорошо себя чувствовать;
- Свежие ягоды можно добавлять в чай, придав ему приятную кислинку;
- Но настоящей витаминной бомбой для вас станет клюквенный морс.
Чтобы сохранить в напитке максимальное количество полезных веществ, его нужно правильно приготовить:
- Для этого, из свежих ягод отжимается сок;
- Кожица заливается водой и кипятится в течение 3-5 минут;
- После чего отвар нужно процедить;
- Соединить сок с отваром и добавить в него сахар или натуральный мед (читайте актуальную статью о том, можно ли мед при беременности?).
Только при таком способе приготовления, вы можете быть уверенным в том, что получите от употребления напитка максимальную пользу. На 1 стакан свежих ягод, нужно взять 1 литр воды и несколько ложек сахара или меда.
Из ягоды можно приготовить полезную настойку, которая хорошо понижает давление и чистит сосуды.
- Для этого несколько столовых ложек ягод залейте 2 стаканами кипятка;
- Делать это лучше в термосе;
- Настаивать клюкву нужно в течение 8-10 часов;
- После этого настойка процеживается и принимается перед едой.
Чтобы не допустить авитаминоз, можно приготовить такое полезное лакомство – клюква перетертая с медом. Принимать его нужно по 1 столовой ложке трижды в день.
Клюква при беременности считается одной из самых полезных ягод. Хранить ее в свежем виде можно до 4 месяцев. Но полезные свойства, ягода сохраняет и в замороженном или высушенном виде.
Будущим мамам ее рекомендуют использовать для профилактики и лечения простуды, инфекционных заболеваний, болезней желудка и сердечно-сосудистой системы, снижения артериального давления, а также просто для утоления жажды. Но при этом нужно помнить, что употреблять клюкву нужно в умеренных количествах.
Читайте также:
<index>
Клюква при беременности становится незаменимым источником витаминов, микроэлементов и тех веществ, которые поддерживают здоровыми и маму, и растущий плод. Сочные красные ягодки с терпким вкусом и фирменной кислинкой укрепляют стенки сосудов, поддерживают неуязвимым иммунитет, выравнивают давление и даже снижают температуру, если беременная женщина вдруг простыла.
Ягода полезна для здоровья женщины как раз тогда, когда большинство лекарств оказываются под строгим запретом, а болезнь все-таки случилась. А еще она очень вкусная, освежает, надолго утоляет жажду жаркими летними днями и становится основой для полезных блюд. Будет ли полезным употреблять эти ягодки и можно ли беременным клюкву на ранних сроках? Когда врачи не рекомендуют проводить клюквенную терапию?
Содержание
Польза клюквы при беременности
Беременность – тот счастливый период, когда защищать свой организм от инфекций важно аккуратно, не прибегая к агрессивным препаратам из искусственных компонентов, какими бы технологичными они ни были. Например, клюква от отеков при беременности просто незаменима. Часто отёки сопровождают беременных на поздних сроках.
В преддверии зимы иммунная система становится подвержена различным вирусам: болезнетворные бактерии так и норовят атаковать, а лечение по классической схеме нередко сопряжено с опасностями для растущего внутри чрева плода. Можно ли есть клюкву при беременности с повышенным давлением? Чем полезна клюква для женщин при беременности после родов?
Известные полезные свойства клюквы при беременности:
- Большое содержание витамина С, кальция, магния, фосфора, натрия, редких витаминов и минеральных веществ. Плюс ягода обладает чрезвычайно низкой калорийностью: в 100 гр содержится всего 28 ккал, так что плоды можно есть при любом весе беременной, даже если она набрала достаточно много килограмм.
- Огромное количество фолиевой кислоты. Обычно препараты содержащие кислоту в таблетках прописывают для профилактики аномалий развития ребенка на ранних сроках. Она помогает формироваться правильно центральной нервной системе, нервной трубке, головному мозгу, жизненно важным системам малыша.
- Приятный кисловатый привкус спасает от токсикоза в начале ожидания и на поздних сроках. Можно съесть несколько ягод, которые быстро снимают приступы тошноты, возвращая хороший аппетит беременной женщине.
- В клюкве много клетчатки и она налаживает пищеварительный тракт. Запоры, характерные при беременности, не страшны тем, кто регулярно ест клюкву в сыром виде или пьет с ней напитки, не процеживая жмых.
- Клюква при беременности благотворно влияет на кровеносные сосуды, улучшая их эластичность. Кровообращение зависит от состояния сосудов, как и успешное, быстрое родоразрешение. Плюс именно от работы кровеносной системы зависит качество питания малыша во время внутриутробного процесса жизни: сосуды помогают плаценте хорошо работать, передавая плоду нужное количество питательных веществ и кислорода.
- В период гриппа, простуд одни только морсы способны убивать болезнетворные бактерии, попадающие в организм. Крепкий иммунитет – залог здоровья во время беременности.
- Даже при повышенной температуре, если пить клюквенный морс при беременности, можно ее снизить. Благодаря большому количеству витамина С, ягода способна убивать болезнетворные организмы, останавливая воспалительный процесс. Правда, для лечения стоит узнать у врача о своей дозировке и следовать ей четко, не злоупотребляя напитком. Еще одно условие – регулярное лечение полноценными курсами от 3 до 5 дней, начатое при первых признаках болезни.
читайте также: Клюква сушеная и вяленая, полезные свойства, как засушить ягоду
Наконец, именно клюква при беременности действует как природный регулятор давление, предупреждая развития гестоза – повышение давления на поздних сроках. Клюква обладает легким мочегонным действием, снижая показатели. Плюс она благотворно сказывается на работе мочевыводящей системы, при цистите и пиелонефрите.
Употребление клюквы на ранних сроках
Клюква на ранних сроках прекрасно предупреждает развитие токсикоза, наполняет организм беременной ценными микроэлементами.
В этом периоде беременности лучше всего пить чаи, морсы, есть клюкву в живом виде, немного подслащивая коричневым сахаром.
Можно употреблять вкусную капусту, квашенную с добавлением клюквы. Заодно это блюдо станет прекрасным «аперитивом» к горячим блюдам, например, к жаренной картошечке, рису, картофелю тушеному с мясом. Единственное, о чем не устают напоминать врачи – важность соблюдать меру.
Можно ли клюкву при беременности на поздних сроках
Клюква при беременности на поздних сроках спасает от гестоза – опасного явления, способного привести к преждевременным родам. Для этого клюква, в умеренных количествах, может стать частью постоянного рациона: присутствовать в закусках, в виде десерта. Можно пропивать морсы курсами по 7-10 дней по одному – двум стаканам. Отеки уйдет, риск повышения давления тоже, а взамен останется прекрасное самочувствие, легкость и внутренняя энергия такая драгоценная во время беременности и ожидания долгожданного малыша.
Можно ли клюкву при грудном вскармливании
Прелесть ягоды в том, что она не вызывает аллергии. Клюкву при ГВ врачи разрешают. Можно есть морсы, варенья, соусы. Доктора разрешают употреблять их при грудном вскармливании. Беременность – это срок многих запретов – ведь мамочка не хочет, чтобы малыш мучился высыпаниями, раздражениями, газами. Поэтому можно разнообразить скучный рацион клюквой: здоровье мамы поправиться, малыш будет чувствовать себя бодрым.
Например, можно приготовить соус к мясу и рыбе. Для этого ягоды перетирают с небольшим количеством сахара, чтобы во вкусе появилась легкая сладость. Затем в ягоды добавляют немного специй, например, зубчик чеснока, соли, проваривают на слабом огне до загустения. Соус обожают есть в Америке, где подают к фирменной индейке. Блюдо уважают скандинавы, считая лучшим профилактическим средством от простуды и гриппа. Всё это можно готовить и есть с удовольствием.
Как принимать клюкву во время беременности
Клюкву при беременности можно принимать на любых сроках, а еще лучше начинать подготовку к зачатию, употребляя эту ягоду. Ведь ягода – рекордсмен по содержанию фолиевой кислоты, и это природное лекарство может заменить привычные таблетки. Осталось выяснить: в каких видах можно есть клюкву при беременности, как лучше готовить чаи и морсы.
Свежие ягоды
Известно, что вкус во время беременности нередко кардинально меняется, появляются свои особые предпочтения. Представьте, но многих не пугает кислинка клюквы, при беременности. Зачастую женщины едят ее пригоршнями прямо в сыром виде. Интересно, что такая ягода отлично снимает тошноту, утоляет жажду. Для того, чтобы сгладить кислый вкус можно слегка подморозить ягоду в морозилке. Оттаяв, она будет не так кислить, как только сорванная с куста.
С сахаром
читайте также: Кизил ягода: сорта, полезные свойства и противопоказания
Чай
Вкусный ароматный чай готовят из ягод, высушенных на солнце. Свойство клюквы сохранять свои полезные вещества при любом виде заготовок, и сушеные годятся для приготовления полезного при беременности чая. Заваривать ягоды можно в чистом виде, либо смешивать с заваркой, регулируя пропорции так, чтобы чай не был крепким.
Еще хорошо при беременности добавлять мяту, мелиссу, иван-чай, зверобой – те травки, которые рекомендуют фитотерапевты беременным. Настаивают напиток в термосе, залив 2 столовые ложки заварки с горкой литром воды температуры – 90°С. Кипяток же убивает ценные свойства, и плохо влияет на вкус готового продукта. Сластить не обязательно – можно добавлять в чай десертную ложечку меда.
Морс
Морс и компот из клюквы при беременности полезный напиток, да и не только в этот период. Он пряный, приятный, освежающий и считается настоящей витаминной бомбой. Готовить напиток легко из свежей и мороженной ягод, которые просто перетирают с сахаром или медом, заливают водой.
Способ приготовления простой: ягоды перетирают через сито, блендер или мясорубку. Добавляют туда подсластитель и смешивают до тех пор, пока сахар полностью не раствориться в ягодной массе. Затем ее разбавляют чистой водой без газа и размешивают. Идеальный вариант – можно дать чуть-чуть постоять морсу из клюквы, чтобы он был насыщенным, напитанным ягодными ароматами и вкусами. Осталось налить в стакан, при желании, процедить через чайное ситечко. Но лучше и полезнее при беременности – морс пить со жмыхом для налаживания пищеварения.
Противопоказания к употреблению клюквы беременными
Какие еще противопоказания употребления клюквы при беременности существуют:
- При повышенной кислотности, склонности к воспалительным процессам слизистой, важно посоветоваться с врачом прежде, чем добавлять клюкву в свой рацион во время беременности.
- Гипотония – относительное противопоказание для употребления ягоды при беременности. Ягоды влияют на давление ощутимо, могут снизить его еще больше. Любите клюкву? Советуйтесь с акушером-гинекологом.
- Клюква – гипоаллергенный продукт, однако все равно находятся люди, у которых индивидуальная непереносимость этого продукта. Понять его просто: если появилось раздражение, кожа начала зудеть и чесаться, от клюквы при беременности стоит отказаться.
- Стоматологи недолюбливают клюкву из-за негативного влияния на зубную эмаль. Не секрет, что у многих зубы при беременности заметно портятся, а клюква может только усугубить неблагоприятные процессы.
Но, при любых сомнениях, имеет смысл посоветоваться с доктором: он сориентирует о дозировке, напомнит о порядке и правилах употребления клюквы при беременности и во время кормления. При аккуратном отношении беременность пройдет хорошо, а малыш родиться здоровым!
</index>
х
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Медицинский эксперт статьи
[1], [2], [3][4], [5]
Клюква от отеков при беременности
Зачастую изменение гормонального фона у будущей матери способствуют расстройствам тканевого обмена в организме. Как следствие, могут возникать отечности нижней половины тела, ног, рук, лица. Особенно эта проблема актуальна во второй половине беременности. Отрегулировать обменные процессы и убрать излишнее скопление жидкости в тканях можно при помощи клюквы. Ягоды восстановят трофические процессы в тканях, наладят и основной обмен.
Отечность, спровоцированная проблемами мочевыделительной системы, также поддается благоприятному лечебному воздействию клюквы. Её бактерицидное действие нейтрализует микробов, которые вызывают воспалительную реакцию в почках или мочевом пузыре.
Клюква при беременности как мочегонное используется довольно успешно. Кроме борьбы с отеками, это свойство может применяться для улучшения состояния сердечнососудистой системы, так как клюква – прекрасный источник калия, который незаменим для нормальной проводимости сердечных импульсов, а также для поддержки электролитного баланса.
[6]
Клюква от простуды при беременности
Всем известно, что при беременности болеть нежелательно, равно как и принимать какие-либо лекарства. Но что же делать, если простуда вдруг «подкралась», а пить таблетки нельзя? Выход есть! Клюква – эффективный природный продукт против простудных и даже вирусных заболеваний.
Клюква содержит просто незаменимый набор витаминов: это аскорбиновая кислота, витамин К, витамины А и В. Такой витаминный комплекс ускорит выздоровление и активизирует защитную роль организма.
Органические вещества, содержащиеся в клюкве, представлены, в частности, лимонной и яблочной кислотами. Они оказывают бактерицидное действие, избавляя организм от патогенных микробов. Противомикробное действие принадлежит также и флавоноидам – биологическим веществам, обладающим антиоксидантными свойствами.
Натуральные сахара, представленные фруктозой и глюкозой, придадут сил в борьбе с болезнью, а наличие микроэлементов обеспечит нормальное протекание физиологических реакций в организме.
При борьбе с простудой необходимо помнить, что длительная термообработка может погубить большую часть витаминов и микроэлементов в ягоде. В связи с этим варить клюкву разрешается не больше, чем 5-10 минут.
Особенную пользу принесет клюква с добавлением меда. Мед дополняет и усиливает жаропонижающее и противовоспалительное действие клюквы.
[7], [8], [9]
Клюква от цистита во время беременности
Постоянное употребление клюквы ускоряет выздоровление при цистите, а также снижает вероятность повторного заболевания.
Использование клюквы при воспалении мочевого пузыря связано с действием органических кислот, которые тормозят развитие микробов.
Ягода содержит активно действующие вещества, не теряющие своих свойств при воздействии желудочного сока. Они губительно влияют на большинство микроорганизмов, в том числе стрептококки и кишечную палочку.
Установлено, что регулярное употребление клюквы способно обездвижить микробную флору: бактериям становится трудно задерживаться у стенок мочевого пузыря, поэтому они активно выводятся посредством мочеиспускания.
Жизнедеятельность бактерий возможна лишь в щелочной Ph. Клюква же способна «закислять» мочу, ухудшая условия существования микробов.
Не последнюю роль в бактерицидных свойствах клюквы играет и бензойная кислота, губительно действующая на многие виды микробов.
Цистит – довольно частый недуг при беременности, поэтому регулярное употребление клюквы может послужить хорошей профилактикой неприятного заболевания.
[10], [11], [12], [13], [14], [15]
Клюква от давления при беременности
При повышенном давлении специалисты рекомендуют включать клюкву в ежедневный рацион. Ягода стабилизирует тонус сосудов и приводит артериальное давление к норме.
Также одним из механизмов снижения давления можно назвать мочегонные свойства клюквы. Клюква мягко избавляет ткани от чрезмерного скопления жидкости, выводит накопившиеся токсические вещества, не влияя на уровень калия в организме и не нарушая при этом сердечную деятельность.
В ходе многочисленных наблюдений ученые выяснили, что клюквенная ягода имеет свойство не допускать формирования сосудистых бляшек и уменьшать содержание холестерина в крови. Это свойство позволяет защитить сосуды от ишемии и кровоизлияний, а также предупредить образование тромбов.
Входящие в состав ягоды урсуловая и олеандовая органические кислоты способствуют расширению коронарных сосудов и улучшению сердечной деятельности.
Поэтому беременным женщинам, имеющим склонность к гипертонии, можно смело употреблять клюкву в качестве профилактики сосудистых спазмов и повышения артериального давления.
При склонности к пониженному давлению клюкву употреблять можно, однако это следует делать, периодически контролируя показатели давления.
[16]
Рецепты из клюквы при беременности
В разных странах мира существуют свои рецепты приготовления клюквы. Однако наиболее полезно употреблять свежие ягоды целиком, ведь это мощнейший источник многих полезных веществ, в том числе и витамина C.
Народная медицина использует не только ягоды, но и листочки растения, заваривая их вместо чая. Такой чай применяют при артритах, ангине, ревматоидных болях. Однако основное применение находит все-таки ягода клюквы – кладезь полезных веществ.
Есть множество способов приготовления клюквы при беременности, и вы можете выбрать для себя любой приемлемый для вас рецепт.
- Морс из клюквы
Чтобы приготовить такой морс, необходимо тщательно промыть ягодки и отжать из них по возможности больше сока, который впоследствии следует поместить в холодильник. Оставшийся жмых залить водой (1 литр воды на 150 г жмыха), вскипятить, отфильтровать и смешать с полученным ранее соком и сахаром (или медом, по вкусу). Напиток можно приготовить на несколько дней, поставив его в холодильник.
- Картофельно-клюквенный морс
Витаминизированный напиток, разработанный в центре по лечебному питанию. За основу берем уже приготовленный нами морс из клюквы, к нему прибавляем свежевыжатый сок из картофеля, предварительно отстоянный в течение часа и слитый от крахмала. Чтобы улучшить вкус, помимо сахара или меда, попробуйте добавить чуточку ванильного сахара. Такой напиток можно принимать трижды в день по трети стакана.
- Сок из клюквы
Наиболее ценный напиток, который не прошел термообработки и сохранил все полезные свойства в полном объеме. Сок — лучший способ утоления жажды, особенно при лихорадке и простудных состояниях. С добавлением меда этот напиток становится просто незаменимым при кашле, ОРЗ, пиелонефрите, токсикозе, сопровождающемся тошнотой, головной болью, отсутствием аппетита. Во время беременности свежий сок лучше разводить кипяченой водой, снижая его концентрацию.
- Отвар клюквы
Варить ягоды дольше 5 минут не рекомендуется, так разрушаются многие полезные витамины и вещества, которые и делают клюкву такой ценной. Для приготовления отвара можно взять литр чистой воды и полную чашку спелых ягодок, предварительно размятых толкучкой или перемолотых в блендере. Смесь вскипятить и тут же убрать с огня, охладить, добавить мед и щепотку корицы. Не добавляйте мед в горячий отвар – он также может потерять свои полезные свойства, подождите, пока напиток охладится. Если на мед имеется аллергия, следует заменить его сахаром.
- Чай с клюквой
2 столовые ложки размятых плодов положить в чашку или заварочный чайник, залить кипящей водой, прикрыть крышкой и настоять в течение 15 минут. Пить такой чай несколько раз в день независимо от приема пищи. Можно также приготовить обычный чай (черный или зеленый, на свое усмотрение) и добавить в него ложечку клюквенного джема.
- Протертый джем из клюквы
Возьмем 1 кг клюквы, стакан воды и 1,5 кг сахарного песка. Плоды перетереть в блендере или пропустить через мясорубку, прибавить стакан воды, кипятить 10 минут на умеренном огне, после чего прибавить сахарный песок и проварить до загустения. В горячем виде разлить в чистую посуду. В такой джем хорошо добавлять колотые орехи или перетертые яблоки.
- Сахарная клюква
Отличный зимний деликатес, горячо любимый, как взрослыми, так и детьми. Хорошо взбиваем яичный белок. На 1 кг плодов используют белок двух яиц. Промытые и просушенные ягодки обваливаем в белковой пене, после этого – в сахаре. Такое лакомство может храниться практически целую зиму, желательно в холодильнике, но можно и без него.
- Компот из клюквы
Такой компот особенно хорошо помогает при диспептических расстройствах. Смешиваем одинаковые части ягод и листочков клюквы. Используем столовую ложку такой смеси на 200 мл воды. Кипятим на маленьком огне не более 10 минут. Добавляем сахар по вкусу. Пить такой компот можно 4-5 раз в день по половинке стакана.
- Замороженная клюква
Безусловно, свежая клюква считается наиболее полезной, однако и у замороженных ягод сохраняются все полезные свойства. Для успешной заморозки плоды следует промыть, перебрать и очень хорошо просушить, после чего засыпать в целлофановые пакетики или контейнера и поместить в морозильную камеру. Способ приготовления напитков из замороженной клюквы такой же, как из свежесобранной.
- Клюква с сахаром
Свежие ягоды необходимо пересмотреть и просушить. Измельчить плоды при помощи мясорубки или блендера и засыпать достаточным количеством сахарного песка. Сахара берем не менее 1,5 кг на 1 кг ягод. Хранить джем следует в холодильнике.
- Клюква с медом
Отличное сочетание при простудных заболеваниях, кашле, легочных заболеваниях. Мед можно добавлять в свежий клюквенный сок, морс, компот. Идеальное сочетание – 400 мл сока и 6 столовых ложек меда. Такой напиток можно употреблять как внутрь, так и использовать для полосканий горла при ангинах.
- Соус из клюквы
Отжимаем сок из 100 г ягод, жмых заливаем стаканом воды, доводим до кипения и отфильтровываем. К полученному отвару прибавляем 3 ст. ложки сахарного песка, тертую корочку лимона и чайную ложечку разведенного крахмала. Снова доводим до кипения, после чего прибавляем отжатый ранее сок. Такой соус можно использовать для десертов, мороженого, пудингов и запеканок.
- Кисель из клюквы
Разминаем 0,5 кг клюквы, заливаем водой (3 литра) и кипятим 5-6 минут. Засыпаем 0,5 кг сахара и 150 грамм разведенного картофельного крахмала. Помешиваем, доводим до кипения и остужаем.
Польза от клюквы сохраняется в любом виде: в компоте, морсе, киселе, варенье. Свежие ягоды не теряют своих свойств как минимум 4 месяца после сбора. Замороженные плоды могут сохранять витаминный состав более года.
[17]
</ul></ul></ul></ul></ul></ul></ul></ul></ul></ul></ul></ul></ul>
Отзывы о клюкве при беременности
Количество положительных отзывов о клюкве практически 100%. Правда, некоторые специалисты предостерегают от употребления клюквы в первом триместре беременности. Это связано с большим количеством аскорбиновой кислоты в ягоде, что может спровоцировать мышечные сокращения матки. Однако употребление клюквы в разумных умеренных количествах допускается и в этот период.
Безусловно, при простудных явлениях во время беременности значительно безопаснее принимать лечение клюквой, нежели антибиотиками. Однако и это лечение необходимо согласовать с вашим доктором, чтобы избежать негативных последствий.
В большинстве случаев врачи признают, что клюква является отличным природным антисептиком. Некоторые даже приравнивают действие плодов клюквы к антибиотикам. И в этом есть доля правды: ягоды уничтожают большинство видов бактериальных и микробных клеток. Сок клюквы способен воздействовать даже на холерного возбудителя.
Клюква не позволит вам заболеть простудой во время беременности, обеспечит ваш организм достаточным количеством витаминов и органических кислот, уменьшит проявления токсикоза, снизит отечность, послужит профилактикой пиелонефрита и варикозного расширения вен нижних конечностей. Неплохо, как для одного вида ягоды, не правда ли?
Теперь вы знаете, как заваривать клюкву при беременности, как заготовить её впрок.
Клюква при беременности поможет вам перенести этот период без неприятных моментов, защитит ослабленную иммунную систему от вирусных и бактериальных инфекций, принесет пользу и как профилактическое средство.
[18], [19]
Важно знать!
Еще одна полезная и довольно популярная ягода, которая , увы, пока не культивируется в нашей стране, это клюква. Она является выходцем из стран Северного полушария, но уже осваивает новые земли в Польше, Белорусии и России. Читать далее…Понравилась ли Вам эта статья?Используемые источники:
- https://kidsman.ru/beremennost/klyukva-pri-beremennosti-polza-i-vred
- https://svoipravila.ru/beremennost/vo-vremya-beremennosti/cistit-pri-beremennosti-pomozhet-klyukva.html
- https://uroki4mam.ru/klyukva-pri-beremennosti
- https://fructberry.ru/yagody/klyukva-pri-beremennosti
- https://m.ilive.com.ua/family/klyukva-pri-beremennosti_111803i16441.html
Загрузка...
